冬に食べたい料理は何ですか?ていうお題です。

寒い冬に食べたい料理といえば!
鍋ですよね。
あったまるぅ〜。

きのうは、あんまり寒くなかったんだけど、こんなの食べました。

とろとろ湯豆腐

鍋というより湯豆腐ですが、肉と野菜も入れたので鍋みたいなもんです。

トロトロゆどうふのもと

すいません。
食べてしまったので、袋だけです。
(とろとろ湯豆腐の素byダイショー)

この「とろとろ湯豆腐の素(粉と液体のセット)」を鍋に入れて、絹ごし豆腐を入れて煮込むと、
ア〜ラ不思議。
豆腐がとろけて溶けだしてくるんです。
角のある豆腐(私は9等分に切りました)のカドが取れて、丸みのある豆腐になるんです。
豆腐のカドが取れるので、豆腐のカドに頭をぶつけて死ぬ人も、これで少しは減るでしょう。
みんな幸せ。平和。

煮込んだ豆腐も、ぷよんぷよんになって、すんごくうまいし、白く濁ったスープもこくがあってうまい。

しかし、これってどういう仕組みになってるんだろ?
豆腐が溶けるということは、固めた豆腐をまた元に戻してるってこと?
こういうふうなものが人間用にあったとしたら…?
お風呂のお湯の中に、「とろとろ人間の素」を入れてお風呂に入ると、人間の脂肪が溶けだしてくる、っていうのが。
そういえば、昔、脂肪が溶ける中国の痩せる石けんが流行したよな〜。
あの当時、もちろん使ってみたけど、何も変化はなかったような。
あ、また湯豆腐から関係のない話になってもた。

豆腐って、大豆で出来ているので、女性にはうれしい。
色が白いので、色白になりそうな感じ。
実は以前、近所に住んでいた女の子が、とても美人で色が白くて、町じゅうで評判だったんです。
どうしたらあんなキレイな子が出来上がるんだろう?
って、よ〜く考えた私が出した結論は、

豆腐を食べていたから

という結論。
実は、その子の家は豆腐屋さんだったんです。
毎日毎日、豆腐を食べていたからあんな美しく、色も白くなったんだ!
と思い、私も一時期、豆腐ばかり食べていたこともありましたが…

あんまり、これといった変化はありませんでした。
やっぱり、

美人は一日にしてならず

です。

あ〜、食べる時期が遅かったか!
赤ちゃんの頃から毎日のように食べてれば、色白美人になったのにな〜。
と考えた、おめでたい私。
急に豆腐を食べても、そんな簡単に美人になれるわけではないんですね。
でも、豆腐は大豆イソフラボンのおかげで、女性には、きっとうれしい何かがあるハズ!

ふぅ〜。
やっと、このブログの趣旨にあうオチになった。
よかった。

みなさん、豆腐で美しく若返りましょう!


鶏がらスープで、とろりとろけた湯豆腐を!とろとろ湯豆腐の素 【10P04Nov09】

あ、この豆腐の鍋は、おなかがふくれます。
おいしいので、豆腐一丁でもラクラク食べてしまうからです。
あの豆腐一丁がおなかに入ったということは、結構、胃の中は一杯になってると思うんです。
あと、一緒に野菜をたっぷり取れば満腹。
なので、ダイエットにもいいかもですよ。


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